Über Die fassgelagerten Brände
Im eigens aus alten Ziegeln erbauten Gewölbekeller dürfen unser Alter Apfel und unsere Alte Zwetschke mindestens acht Jahre lang in Eichenfässern ruhen. Neben der typisch goldgelben Farbe und den holzigen, leicht vanilligen Noten und Tönen überzeugt das Eichenfass auch durch die unbeschreibliche Milde der fertigen Edelbrände.