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Feine Essige

Quitten Essig

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    Über diesen Essig

    Sag einfach Quitte, bitte! Zu Großmutters Zeiten war die Quitte als „Zitrone des Nordens“ allseits bekannt. Heute hingegen ist sie beinahe aus unseren Köpfen verschwunden. Das ist schade, denn als Essig eigne ich mich hervorragend als Ersatz frischer Zitronen und kann mit meiner honigsüßen Fruchtigkeit so manchen Liebhaber der asiatischen Küche betören.


    Nimm mich für:
    Asiatische Gerichte, Fisch, Mayonnaise, Sauce hollandaise, Sauce béarnaise

    Kombinier mich mit:
    Erdnussöl, Leinöl, Sonnenblumenöl
    1 Jahr Edelstahl für Frische
    Kreativ fruchtig
    Ich bin so wie ich bin: Natürlich
    Teilen:
    Mmmhh lecker

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