Feine Essige

Weißer Balsamessig, 250 ml

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Unsere Flaschen werden aus versicherungstechnischen Gründen nur in zugelassenen Weinlogistik-Kartons versendet. Jede Sendung ist versichert. Die Verpackungschips unserer Sendungen sind zu 100 % biologisch abbaubar und daher zum Kompostieren geeignet. Wird anderes Füllmaterial verwendet, ist dies meist, genau wie unsere Schachteln, aus reinem Karton und kann mit dem Altpapier entsorgt werden.

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    Über diesen Essig
    Ich bin der Junker in der Balsamfamilie, noch ein wenig grün hinter den Ohren. Sie dürfen mich aber gerne auch als Allrounder oder Multitalent bezeichnen - das trifft es wohl am ehesten. Ich werde aus Weißwein vergoren, mit eingedicktem Traubensaft verfeinert und bin, im Gegensatz zu meinen Verwandten, hell in der Farbe und herrlich süß-säuerlich im Geschmack.

    Nimm mich für:
    Helle Soßen, Fisch, Pasta, Salate, Spinat

    Kombinier mich mit:
    Hanföl, Kürbiskernöl, Mohnöl, Olivenöl 

    Nährwertangaben per 100 ml:
    Energie: 669 kJ / 157 kcal
    Fett: 0 g
    - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
    Kohlenhydrate: 36 g
    - davon Zucker: 35 g
    Eiweiß: 0 g
    Salz: 0 g

    Zutaten:
    Weißweinessig, konzentrierter Traubensaft
    6 % Säure



    1 EURO pro Flasche Weißer Balsam für den Südsudan - in Zusammenarbeit mit der Caritas Steiermark

    Für die Stillung des Hungers bei Babys und Kleinkindern sowie für den Wiederaufbau der Landwirtschaft und landwirtschaftliches Training für Frauen werden von der Manufaktur Gölles jährlich rund EUR 50.000,- bereitgestellt. Weitere Projekte, z.B. in Burundi, sind bereits in Planung.

    Mehr Informationen zu den Projekten finden Sie hier!

    1 Jahr Edelstahl für Frische
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