Ich bin der „Junker“ in der Balsamfamilie, noch ein wenig grün hinter den Ohren. Sie dürfen mich aber gerne auch als Allrounder oder Multitalent bezeichnen – das trifft es wohl am ehesten. Ich werde aus Weißwein vergoren, mit eingedicktem Traubensaft verfeinert und bin, im Gegensatz zu meinen Verwandten, hell in der Farbe und herrlich süß-säuerlich im Geschmack.
Nimm mich für:
Helle Soßen, Fisch, Pasta, Salate, Spinat
Kombinier mich mit:
Hanföl, Kürbiskernöl, Mohnöl, Olivenöl
1 EUR PRO ZERSTÄUBER WEISSER BALSAM FÜR DEN SÜDSUDAN
Die Projekte im Südsudan ruhen auf drei Säulen:
1. Hunger stillen – Leben retten
In einem südsudanesischen Ernährungszentrum erhalten Babys und Kleinkinder dreimal in der Woche eine nahrhafte Mahlzeit.
2. Menschen schulen – Hilfe zur Selbsthilfe
In Nyarwja und Rejaf erhalten Frauen ein landwirtschaftliches Training.
3. Landwirtschaft wiederaufbauen – damit vor Ort wieder Lebensmittel erzeugt werden
In der Provinz Wulu können Menschen beim Aufbau einer Landwirtschaft unterstützt werden.
Kooperationspartner vor Ort ist die Caritas Steiermark.
Mehr Informationen zu den Projekten finden Sie hier!
