Ich bin der Junker in der Balsamfamilie, noch ein wenig grün hinter den Ohren. Sie dürfen mich aber gerne auch als Allrounder oder Multitalent bezeichnen - das trifft es wohl am ehesten. Ich werde aus Weißwein vergoren, mit eingedicktem Traubensaft verfeinert und bin, im Gegensatz zu meinen Verwandten, hell in der Farbe und herrlich süß-säuerlich im Geschmack.
Nimm mich für:
Helle Soßen, Fisch, Pasta, Salate, Spinat
Kombinier mich mit:
Hanföl, Kürbiskernöl, Mohnöl, Olivenöl
Nährwertangaben per 100 ml:
Energie: 669 kJ / 157 kcal
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 36 g
- davon Zucker: 35 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Zutaten:
Weißweinessig, konzentrierter Traubensaft
6 % Säure
1 EURO pro Flasche Weißer Balsam für den Südsudan - in Zusammenarbeit mit der Caritas Steiermark
Für die Stillung des Hungers bei Babys und Kleinkindern sowie für den Wiederaufbau der Landwirtschaft und landwirtschaftliches Training für Frauen werden von der Manufaktur Gölles jährlich rund EUR 50.000,- bereitgestellt. Weitere Projekte, z.B. in Burundi, sind bereits in Planung.
Mehr Informationen zu den Projekten finden Sie hier!
125 ml Zerstäuber
125 ml Zerstäuber
250 ml
100 ml
XA Apfel Balsamessig, 
