Feine Essige
Wein Balsamessig,
5 l Bag in Box
¤ 279,00
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Über diesen Essig
Die süßesten Trauben machen mich zu einem wertvollen Balsamessig. Obwohl die Kraft der Sonne meine Beeren bereits am Rebstock konzentriert hat, tragen das schonende Einkochen des Saftes und die jahrelange Reifung in Eichenfässern dazu bei, dass der Fruchtzucker und andere Geschmacksstoffe auf faszinierende Art verdichtet werden. Mein Aromenspiel ist wahrlich einzigartig unter den Balsamessigen. Ich habe eben das gewisse Etwas!
Nimm mich für:
Asiatische Gerichte, Fisch, Meeresfrüchte
Kombinier mich mit:
Erdnussöl, Leindotteröl, Sesamöl
Nährwertangaben per 100 ml:
Energie: 865 kJ / 207 kcal
Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 52 g
- davon Zucker: 50 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Säure:
6 %
8 Jahre Eichenfass für Reife
Balsam - Exklusiv
Echt. Ehrlich.
