Feine Essige

Zitronenwürze,
5 l Bag in Box

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    Über diesen Essig
    Zitrone einmal anders! 

    Die weitläufigen Obstgärten von Murcia, im Südosten Spaniens am Mittelmeer gelegen, liefern einige der wertvollsten und qualitativ hochwertigsten Zitrusfrüchte der Welt.

    Hier ernten wir sonnengereifte Zitronen welche, schonend verarbeitet und einzeln gepresst, als frische Zitronensäfte völlig naturbelassen tiefgefroren werden.

    So finden sie den Weg in die Steiermark um in der Essigmanufaktur Gölles sorgfältig zu einem besonderen Würzmittel veredelt zu werden.

    Duftig, fein und säuerlich erfrischt der Zitronensaft aus Direktpressung. Mild, weich und harmonisch schmeichelt der Balsamweinessig.

    Gemeinsam ergeben sie eine milde Zitronenwürze, welche allen Gerichten eine sommerliche Note verleiht.

    Nimm mich für:
    Mediterrane Marinaden, Fisch, Krustentiere, fruchtige Desserts

    Nährwertangaben per 100 ml:
    Energie: 323 kJ / 76 kcal
    Fett: 0 g
    - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
    Kohlenhydrate: 14 g
    - davon Zucker: 14 g
    Eiweiß: 0 g
    Salz: 0 g

    Säure:
    5 %
    Kreativ fruchtig
    Echt. Ehrlich.
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