Die Balsamessige

XA Apfel Balsamessig,
100 ml

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Unsere Flaschen werden aus versicherungstechnischen Gründen nur in zugelassenen Weinlogistik-Kartons versendet. Jede Sendung ist versichert. Die Verpackungschips unserer Sendungen sind zu 100 % biologisch abbaubar und daher zum Kompostieren geeignet. Wird anderes Füllmaterial verwendet, ist dies meist, genau wie unsere Schachteln, aus reinem Karton und kann mit dem Altpapier entsorgt werden.

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    Über diesen Artikel
    Was lange reift, wird unendlich gut. 

    Man sagt, die Balsamgärung sei die höchste Kunst, die Krönung der Essigerzeugung. Mehr als zwanzig Jahre hat es gedauert, bis ich in immer kleiner werdenden Fässern aus verschiedenen Hölzern wie Eiche, Kastanie, Akazie, Kirsche und Esche meine harmonische Reife erlangt habe. In kleine Fläschchen gezogen, zähle ich nun zu den kostbarsten Würz- und Genussmitteln der Welt. 

    Dieses Produkt wird mit einer Glaspipette sowie einem Porzellanlöffel zur passenden Dosierung geliefert.

    Nimm mich für:
    Erdbeeren, Himbeeren, Käse, Vanilleeis

    Kombinier mich mit:
    Bitte pur genießen!

    Nährwertangaben per 100 ml:
    Energie: 1123 kJ / 268 kcal
    Fett: 0 g
    - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
    Kohlenhydrate: 67 g
    - davon Zucker: 65 g
    Eiweiß: 0 g
    Salz: 0 g

    Säure:
    5 %
    20 Jahre Holzfass für Reife
    XA Balsam - Exquisit
    Echt. Ehrlich.
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